大人の秘密基地計画が…(–;)

昨年から計画していた大人の秘密基地の予定地が…山師の方々のご好意の手入れでとてもスッキリしました(^^;)
木陰にハンモックが…なんだか雰囲気変わりました。
公園のような明るい雰囲気です!?
ローラー滑り台が似合う感じ?
春になれば、タラノメやワラビ、ゼンマイがでてくるでしょう。
自宅横の林でなめこ、しいたけ、山菜、猪が手に入り、亡くなった義父が植えたブルーベリーが採れる。
リビングで食事をしていると窓の外に猿、かもしか、野鳥が…
四万温泉に嫁にこなければこんな生活できなかったな。
若かりし頃は想像すらしなかったし都会的な生活に憧れていたけど…。
やっぱり、ここが最高!
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ


バカンス休暇が…

明けまして、お仕事出ておりますm(__)m
休暇前は、あれもして〜、これもして〜、なんて考えてますが、思ったより何も出来ませんね(T_T)/~
でも実家のある、栃木のほうで、ノンビリさせて頂きましたm(__)m
高速が繋がったので、便利になりましたね(^-^)
高速乗ってしまえば、一時間半くらいでしょうか?
大概途中でコストコ寄ってしまいますが…(・・?)
byコバヤシ☆

四万温泉柏屋カフェ


寒い日こそカフェ

今日、静かな温泉街で思いました。
「寒い日こそ厚着して散歩が楽しいかも(*⌒▽⌒*)

その後、カフェで熱いコーヒーとケーキで一息ついて急ぐことはなにもないので自由律俳句のおもしろ本で笑う!
宿で長〜くお湯につかる。
温泉でのお料理は優しいものを少しが理想。
あー!私も一人旅したくなってきた…。
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ


エスニック料理

とりがまるごと手に入ったので、昨日はアジアンな料理を作ってみました。(もちろん羽はないですよ)
カオマンガイ(海南チキンライス)とトムヤムクン!
カオマンガイは鳥のスープで炊いたご飯と茹で鶏レタスやきゅうりなどの野菜をワンプレートに盛り付けてネギ醤油だれスイートチリソースナンプラーなどをかけて食すもの。
トムヤムクンは冷蔵庫にある調味料で自分なりに作ってみましたが最高の出来!
弟が横浜中華街で買って来てくれた具入りラー油がいい味出してくれました。
いつも、目分量で味つけするので毎回同じ味にはならないけど本来アジアの屋台や家庭でもそんなものなんでしょうね(^-^)
昨日は香菜はなかったけどスイートグラスとライムリーフはありました。
日本の家庭には常備してないけどタイやベトナムでは一般にあるのでしょうね。
私、どこかで食べたものは必ず作ってみちゃう(≧∀≦)とてつもないものが出来上がっちゃう事もあるけど(゜o゜;)
偶然、オリジナルものが出来ることがあるんです。
アレンジすることで自分なりの味を作れる!
お料理は楽しいです♪
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ


大切だった事

体を壊しています。
珍しく風邪をひきました。
何年ぶりかしら…。
毎日、冷え込んでいますが皆様お身体ご自愛ください。
まず、ご自分を大切になさらないと…代わりはいないのですから。
とくに主婦の代わりはいません。
自分が大切だった事、今更やっと分かりました。
実感しています(=_=;)
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ


雪の…


四万温泉(^-^)
窓には氷柱が見えています。
のんびり、何もしないをするには、今がオススメです(^-^)
あと雪見風呂と雪見Coffeeもですね!!(^-^)
明日より一週間個人的に休暇いただけましたので、世の中にはどんなCoffeeが溢れているのか、曇りなき眼で見届けてこようかと思います。m(__)m
byコバヤシ☆

四万温泉柏屋カフェ