皆様のおかげで今年の８月にオープンから１０年になります。
少しずつ柏屋カフェの事をブログでお話していきますね(^-^)
十代の頃から喫茶店経営を夢見ていた私は、二十代のころ通った「BAR RAF」に憧れていました。
高崎にあるそのBARは内装外装、看板などマスター自ら手掛けた最高にCOOLな店！
イタリアンラーメンもマスターに教えてもらいました。
「イタリアンラーメン？だしてもいいよ。入っているものは教えるけど…配合は教えない。」と言ってくれました。
これは、イタリアンラーメンを気に入っていた、Sチャンが頑張って味を研究してくれました。
完成したイタリアンラーメンはまるでRAFのものとは別の味になっていました。
これが、柏屋カフェのイタリアンラーメンの誕生です(‘-^*)ok
今やイタリアンラーメンはマニアがいるほどの人気商品となりました。
仕込みは多く出来ないので売り切れる事が多いです。
by 薫子
降りましたねぇ
今朝の四万温泉です。
朝から雪掻きに追われましたε=┏( ・_・)┛
春の重たい雪でしたね。
現時点では、雪もダイブ溶けて、霧がでてきました。
明日は暖かくなりそうですね(^.^)b
byコバヤシ☆
また冬に逆戻りな四万です。
この間春ももうすぐなんてブログを書いたら、また四万は雪がふいてます(>_<)
まだ春は遠そうな感じですね…(-_-;)
でも道路には、もう雪がないので大丈夫ですよ☆
皆様のお越しお待ちしています(≧∇≦)
byふぅ♪
えー？雪(^^;)
昨日は春の様な四万温泉が今朝は真っ白です!?温泉マークカプチーノ誕生秘話
今や柏屋カフェの顔ともなっている温泉マークカプチーノですが、開店当初からあったわけではありません。
当時、初めてじゃらんさんで取材してくださる事になって無謀にもカプチーノアートをしたくなりました。
しかしながら、いつもの独学では到底できなかったので、チョコレートシロップでなにか書いたらどうかなぁと考えたとき「そりぁ、温泉マークでしょう！」と取材当日の土壇場に誕生したのです。
その時はこんなに人気ものになるとは思わなかった(^-^)
当時のスタッフのＳチャンはその時の事覚えているかな？
２人きりで、それこそ無我夢中だったね(o^_^o)
Ｓチャンは現在、旅館のマネージャーの奥様です。
by 薫子
アルバイト募集！
今まで頑張っていただいていたスタッフが来月で旅立ってしまうので、アルバイト募集しておりますm(__)m
土日祝日、あと平日も何日か、入れる方いらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(__)m
愉快な仲間たちがお待ちしております(^-^)
byコバヤシ☆
暖かい日差し
塩の湯
カフェの裏に地元の方々の共同浴場(塩の湯)があります。
今日は清掃当番の日。
結構、大変な作業です。
すごくレトロで素敵！
タイル貼りなんですよぉ(^-^)
お掃除の前に入浴するのが楽しみな私です♪
by 薫子
大人の秘密基地計画が…(–;)
昨年から計画していた大人の秘密基地の予定地が…山師の方々のご好意の手入れでとてもスッキリしました(^^;)
木陰にハンモックが…なんだか雰囲気変わりました。
公園のような明るい雰囲気です!?
ローラー滑り台が似合う感じ？
春になれば、タラノメやワラビ、ゼンマイがでてくるでしょう。
自宅横の林でなめこ、しいたけ、山菜、猪が手に入り、亡くなった義父が植えたブルーベリーが採れる。
リビングで食事をしていると窓の外に猿、かもしか、野鳥が…
四万温泉に嫁にこなければこんな生活できなかったな。
若かりし頃は想像すらしなかったし都会的な生活に憧れていたけど…。
やっぱり、ここが最高！
by 薫子
バカンス休暇が…
明けまして、お仕事出ておりますm(__)m
休暇前は、あれもして〜、これもして〜、なんて考えてますが、思ったより何も出来ませんね(T_T)/~
でも実家のある、栃木のほうで、ノンビリさせて頂きましたm(__)m
高速が繋がったので、便利になりましたね(^-^)
高速乗ってしまえば、一時間半くらいでしょうか？
大概途中でコストコ寄ってしまいますが…(・・?)
byコバヤシ☆