浅煎り?ブラジル!^_^ 2014年11月13日 / cafe-staff / コメントする ベースはだいたいこの辺りで良さそうです!^_^ あとは、柑橘系の豆をブレンドしていけば、理想の味に近づく?はず!(≧∇≦) byコバヤシ☆
段々と! 2014年11月13日 / cafe-staff / コメントする コバヤシ☆コーヒーロースターもコツが掴めてきました^_^ ブレンドに挑戦しようと、まずはベースになるブラジルを思った通りに焼けるように、練習です! 浅めから焼いて美味しいポイントを探ります! byコバヤシ☆