今更ながら、ひとりではなにもできない。

誰もが支え合って生きている。

気づいていないだけで、見えないだけで。

誰かにお世話になっている、当然自分も誰かのお世話をしているのだ。

「粛々と自分の役割を果たす」

それこそがきっと“One for All , All for one”ということなのだろう。

このGWで、そして令和の始まりに、私が学んだ教訓です。

″一人はみんなの為に、みんなは一つの目的の為に”

良い言葉ですね。ラグビーから生まれた言葉なのでしょうか…名言です。

特にサービス業ではこの精神が必要になるのではないでしょうか？

私は仕事をするときよくこの言葉を頭に浮かべます。

実は、お客様もこの中に含まれておるのだと、私は勝手に思っておる次第なのであります。

良い商品があるだけでは商売は成り立たないからです。

買ってくださる、利用してくださる方々がいらっしゃるから、そしてそれを提供する者が元気だからこそ、商売は成り立ち成功していくのですから。

このシステムには実は多くの見えない力が必要です。

今日は少し熱くなってしまいました。

“良い店はお客様も含める皆で創っていく”

こどもの日ということで…未来に期待して、大切にしている言葉の能書きです。

連日、本当にたくさんのお客様に感謝しております。

駐車場もいっぱいで、他の駐車場の場所のお問い合わせのお電話を頂きますが…口頭でのご案内も難しく、満席状態が続いている中であります為良いお答ができません。

駐車場に関するお問い合わせは四万温泉協会0279-64-2321にお願いいたします。

LANGOLINOさんのハンバーガーに関するお問い合わせも頂きますが…予約販売は受け付けていないそうです。オーダーを頂いてからお作りしておりますようでして皆さんその場でお待ちいただいているようです。

あと、何個であるかも一端外に出て聞いてこなければなりません。手が空いているときには出来るだけ対応して差し上げたいのですが(T_T)どれくらい並ぶのかも判りかねます。

ご理解頂きましてご協力のほどお願い申し上げますm(_ _)m

さあ、新たなる時代の幕開けです。

柏屋カフェも初日から熱く盛り上がりそうです！

開店当初は食材の調達が大変だった秘境の地にある四万温泉の柏屋カフェで、自家焙煎コーヒーと敏腕イタリアンシェフの極上ハンバーガーをお客様に召し上がって頂けるなんて…わくわくしてまだ眠りにつけません。

次世代が活躍してくれることが、私にとって一番の喜びなのです。

小林店長をはじめ、チャーミングな女性スタッフの面々、LANGOLINOのオーナーシェフである須永一久氏のコラボレーションを是非ともお楽しみ下さい(^_^)ﾉ

「たくさんのお客様に、四万温泉での楽しい思い出をお持ち帰り頂きたい。」ただただそれだけの気持ちで、本日も柏屋カフェは開店いたします。

どうぞよろしくお願いいたします！

私にとって怒涛の日々だった平成が今日で終わります。

二度の出産、四万温泉へ移住、旅館業を始め、柏屋カフェを始めながら家事、子育て、たてしな薫風を始め…そして挫折。

たくさんの苦悩がありましたが、様々な人に助けられてここまでたどり着きました。

喜びもたくさんあり、本当に勉強させて頂いた時代…私という人格が創られた主たる時代だったと思います。

明日から新しい元号に代わります。

令和、どんな時代になるかしら…また、たくさんの事を学びたいと思います。

皆様、ご指導ご鞭撻よろしくお願いいたします。

５月1日～7日まで、はるばると館林よりイタリアンレストランLANGOLINOの凄腕オーナーシェフが、柏屋カフェ店頭でプレミアムなハンバーガーを作りに来てくれるみたいですよ(^_-)

楽しみですね！

珈琲と供にテイクアウトして、奥四万湖で桜やシマブルーを楽しむなんて最高ですよ(^_^)b

クラフトシアター以来、店長が交友を深めているらしく、刺激を受け合う仲間が増えていくと良いなあ…と思っておる次第であります。

ワイルドな外見と、仕事に対する熱さが共通点でしょうか!?女性にも大人気のイケメン二人組です(笑)

私などは、なんとなく可愛く思える二人です(笑)

四万温泉で、こんな素敵で上質なランチを提案、提供ができるなんて、私にとっても夢のようです。

さまざまな方々のご尽力、ご協力があって、それを喜んで下さるお客様があって、観光地はより魅力を増すのです。

四万温泉でランチ、楽しいですよ！

是非ともおいでくださいませ(^_^)ﾉ