コバヤシロースターに対抗したわけではございませんが、柏屋旅館の料理長・井上もコーヒーに凝っています。

今日も何やらコーヒーを宅配便で取り寄せていました。

ドリップで淹れていただきましたが、とても美味しかったです。

ドリッパーは使っておりましたが、受けがヤットコ鍋で、さすが和の料理長！と変なところで感心してしまいました（笑