四万温泉は気温6℃。
とても寒いお月見になりました。
お月見していたら、「今まで多くの方々に助けて頂いて、優しくしていただいて、ここまでこられたのだ。」と改めて感じました。
なんだか、心が温かくなりました。
感謝です。
寒くなってきました。
皆さま、お身体ご自愛くださいませ。
by 薫子
十五夜
持つべきものは友達2
以前、有名な京都の珈琲豆焙煎師「オオヤミノルさん」の珈琲豆を手に入れたいという話をしました。
大阪在住の友人が先日送ってくれて嬉しかったです(*´ー｀*)
という話もしました。
今日は京都のHさんという女性が私にと、カフェに持って来てくださったそうなのですがどうしても思い当たらないのです<_ _="_">
ごめんなさい。
大阪あべの辻調理師専門学校時代の同期でしょうか？
このブログをみていたら差し支えない程度にコメントくださいませ(^ー^)
本当にありがとうございました‼
嬉しかった。
お会いできなくて残念でした。
ちなみに、大阪の友人にNAKAYOSHI-COFFEEを送ったら「私はこちらの方が好みだな。」と言ってくれたの＼(^o^)／
店長、やるね（*＾3＾）/～☆
by 薫子
Rafのマスター
若い頃通っていた高崎のバーRafのマスターが四万温泉にいらして下さいました。
奥様は私の同級生(元ハウスマヌカン)。
柏屋カフェを立ち上げた時、私の頭にあったのはRafのようなカッコいい店を創りたいということだけ。
いわば、お手本ということ(^ー^)
内装から外装までDIYの手作り感満載の楽しいバーだった。
メニューもアイデア溢れる個性的なものばかり。
30年も前だったけど他にあんなカッコいい店はなかったな。
今は新町駅の近くで居酒屋とバーをしています。ご夫婦で一軒づつ経営しているのも新鮮ですねd(⌒ー⌒)!
マスターはあの頃とちっとも変わらずジャン・レノにそっくりな渋いおじ様ですよ👍
行ってみてください!
by 薫子
古い物には…
カフェの二階奥ソファー席には改築前の柏屋旅館から持ってきたテーブルとソファー、オレンジのチェアが置いてある。
残念ながらソファーは壊れてしまって新しく同じような物をみつけて置いてあるが、テーブルとオレンジのチェアは健在ともいかないがかろうじて残っている。
かつて談話室と名のついた柏屋旅館の二階に置いてあった家具。
昔の物は洒落ている。
私にとって新しいデザインの物とは段違いに魅力的だ。
先代が建てた柏屋旅館。
玄関を入ると真っ先に二階に上がる階段がある。
洒落た手すりも改築した際残してもらったので見てみて下さい。
なるべく古い物を大切に使いたい。
先代社長が柏屋カフェを「カフエ」と呼んでいた((笑)
今、喫茶店からカフェぐらいまでは聞いたことあったけど⁉
中之条にあったという「ミルクホールだったか⁉」の話が懐かしい( ；∀；)
by 薫子
旅って…?
9月21日 臨時休業のお知らせ
自家焙煎 NAKAYOSHI COFFEE はじめました
私たち、柏屋カフェでは、今週より店内に自家焙煎ロースター NAKAYOSHI COFFEE をオープンし、店内のコーヒメニューを全て、自家焙煎豆に切り替えました。
NAKAYOSHI COFFEEは、群馬県四万温泉の自家焙煎コーヒーロースター。
これを飲めばだれでもNAKAYOSHIがテーマ。
苦味や酸味などのバランスが取れた味を目指したブレンド・焙煎を行っています。
特産の土産物が少ない四万温泉での新しいお土産・名物となることも目指しています。
どうぞ、四万温泉柏屋カフェ & NAKAYOSHI COFFEE をよろしくお願いします。
かき氷
夏が終わってしまいましたね。
夏生まれの私は夏の食べ物が大好き❤
今年はスイカも大量に食しました！
幸せ🍀
美味しいものを食べているときが一番幸せを感じる((o(￣ー￣)o))
それにしても今年の夏は行く先々でかき氷を食べた。
懲り始めると止まらない性格だからな(ー。ー#)
軽井沢のシブレットは必ずと言ってよいほど立ち寄る‼
巣鴨のかき氷屋さんは、さすがに長蛇の列で食べられなかった<_ _="_">
東京では大量の人が並んでいるのですね。恐れ入りました。
かき氷研究者として、寒い日に再チャレンジするかな？
うーん。やはり暑い日でないとシニアにはきつい食べ物ですな(-“”-;)
今年は終了かしら?!
by 薫子
持つべきものは友達
生きる力
