先日、旅館マネージャーのもとのブログにあったように、テレビ東京のいい旅夢気分の中でカフェを紹介してくださるそうです。
ありがたい事です(≧∀≦)
3月7日予定ですので皆さんお見逃しなくぅ〜♪
by 薫子
温かい人の周りは温かい人でいっぱいヽ(´ー｀)ノ
お雛祭りの結婚式
柏屋スタッフ同士の結婚式が本日行われます。
嬉しい事ですね(*⌒▽⌒*)
お客様に喜んで頂く為には、スタッフの笑顔が欠かせません。
笑顔の為には自分が幸せであることが必要ですヽ(´ー｀)ノ
スタッフ全員の幸せをいつでも願っています。
今日はめでたい日！
旅館マネージャーのもと君が乾杯の音頭をとるそうです。
楽しみです♪
by 薫子
イタリアンラーメン誕生秘話
皆様のおかげで今年の８月にオープンから１０年になります。
少しずつ柏屋カフェの事をブログでお話していきますね(^-^)
十代の頃から喫茶店経営を夢見ていた私は、二十代のころ通った「BAR RAF」に憧れていました。
高崎にあるそのBARは内装外装、看板などマスター自ら手掛けた最高にCOOLな店！
イタリアンラーメンもマスターに教えてもらいました。
「イタリアンラーメン？だしてもいいよ。入っているものは教えるけど…配合は教えない。」と言ってくれました。
これは、イタリアンラーメンを気に入っていた、Sチャンが頑張って味を研究してくれました。
完成したイタリアンラーメンはまるでRAFのものとは別の味になっていました。
これが、柏屋カフェのイタリアンラーメンの誕生です(‘-^*)ok
今やイタリアンラーメンはマニアがいるほどの人気商品となりました。
仕込みは多く出来ないので売り切れる事が多いです。
by 薫子
降りましたねぇ
今朝の四万温泉です。
朝から雪掻きに追われましたε=┏( ・_・)┛
春の重たい雪でしたね。
現時点では、雪もダイブ溶けて、霧がでてきました。
明日は暖かくなりそうですね(^.^)b
byコバヤシ☆
また冬に逆戻りな四万です。
この間春ももうすぐなんてブログを書いたら、また四万は雪がふいてます(>_<)
まだ春は遠そうな感じですね…(-_-;)
でも道路には、もう雪がないので大丈夫ですよ☆
皆様のお越しお待ちしています(≧∇≦)
byふぅ♪
えー？雪(^^;)
昨日は春の様な四万温泉が今朝は真っ白です!?温泉マークカプチーノ誕生秘話
今や柏屋カフェの顔ともなっている温泉マークカプチーノですが、開店当初からあったわけではありません。
当時、初めてじゃらんさんで取材してくださる事になって無謀にもカプチーノアートをしたくなりました。
しかしながら、いつもの独学では到底できなかったので、チョコレートシロップでなにか書いたらどうかなぁと考えたとき「そりぁ、温泉マークでしょう！」と取材当日の土壇場に誕生したのです。
その時はこんなに人気ものになるとは思わなかった(^-^)
当時のスタッフのＳチャンはその時の事覚えているかな？
２人きりで、それこそ無我夢中だったね(o^_^o)
Ｓチャンは現在、旅館のマネージャーの奥様です。
by 薫子
アルバイト募集！
今まで頑張っていただいていたスタッフが来月で旅立ってしまうので、アルバイト募集しておりますm(__)m
土日祝日、あと平日も何日か、入れる方いらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(__)m
愉快な仲間たちがお待ちしております(^-^)
byコバヤシ☆