スタッフの話

今の柏屋はスタッフが若い( ´艸`)
旅館は女性スタッフが多いしカフェは男性スタッフが多い傾向です。
そして、この仕事が初めての人がほとんどですのでーから始めなければならない
から大変だと思います。
皆一生懸命です。
女性スタッフは皆チャーミングだし、男性は個性派揃いo(^-^)

遠くから四万温泉に来て寮に住み込んで働いてくれています。
凄いね。今の若い人もなかなか根性ある(^_^)b

今頑張った事はきっと自信となって自分に返ってくるよ絶対!

もちろん古株の方々のお陰で新人が育っているのですから先輩のお陰です(^^)/

感謝!

しょっちゅうスタッフ自慢してすみません(>

by 薫子

Inoueカフェ!?

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コバヤシロースターに対抗したわけではございませんが、柏屋旅館の料理長・井上もコーヒーに凝っています。

今日も何やらコーヒーを宅配便で取り寄せていました。

ドリップで淹れていただきましたが、とても美味しかったです。

ドリッパーは使っておりましたが、受けがヤットコ鍋で、さすが和の料理長!と変なところで感心してしまいました(笑

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