なんちゃってタルトタタン

タルトタタンが物凄く食べたくなってしまいまして(?_?)
「家にある材料ですぐ作れないかなぁ?」と考えたところ、冷蔵庫に保存してあった大量の貰いもののりんごがあったのですが、タルト生地は寝かせなくてはならないので…パス!
ならば、ホットケーキミックスで代用(≧∀≦)
なんとフライパンで出来ました!
結果オーライのなんちゃってタルトタタンヽ(^^)
八分立て生クリームと庭のハーブ、シナモンシュガーで仕上げました♪
大満足の出来、おいしかったです(^-^)
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ

10周年記念企画ぞくぞくと!

おかげさまで柏屋カフェは10周年!
第一弾はハワイアンヨガ(≧∀≦)7月9日!
毎月10日は柏屋カフェの日としまして、ランチタイムにお食事ご注文の方にランチドリンクを10円でご利用頂けるサービスを!(今年12月まで)
7月13日には記念ライブを計画いたしております。入場無料(軽いお飲み物やオードブルなどもサービス予定)
皆様ぜひご参加くださいませヽ(^^)
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ

レストランごっこ

昨晩、ふと思い出した懐かしい記憶。
子供の頃、厳しかった父親が留守の日に、母が「レストランごっこしよう!」と必ず言ってくれました。
その日は、どんな食材を買ってもよく、私が夕食を任され、メニューを考え仕上げていきます。
グラタンやパフェをよく作っていましたね(^-^)
母や妹、まだ小さかった弟が喜んでくれるのが本当に嬉しかった。
例え、その味がレストランにはほど遠くても、大喜びしてくれました(´_ゝ`)
私も楽しかったな♪
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ