諸般の事情により、休止していました名物メニュー「イタリアンラーメン」が、5月21日から復活します！

せっかく、イタリアンラーメンを楽しみにお越しくださったのに、ご用意できない期間があり、大変申し訳ありませんでした。

私たち四万温泉柏屋カフェは、このたびのイタリアンラーメン復活を皮切りに、お越しくださるお客さまにさらに喜んでいただけるよう、スタッフ一同力を合わせて頑張ってまいります。

みなさまのお越しを心よりお待ちしています。

山のものは手間がかかってたいへんですな(*_*)

やっと山椒の芽を摘み干しました。
摘むのが遅くなってしまったので少し大きめですが( ´△｀)

2〜3日干したら佃煮にします❤

伸びてしまったタラの芽はお浸しにしてさっき食べちゃいました。

昨日のふきは上手く煮上がりました❗
松山あげを仕上げに入れると美味。

行者にんにくはさっと湯がいてお浸しに…ワラビは今回最終段階のさっと湯がくところを失敗してやわらかすぎて❌

気を入れないと意識が飛んでしまいます(*_*)

ステンドグラスもしたいのに疲れてダメですね。
時間も足りません┐(‘～`;)┌

何故一期に山菜が出るのでしょうか？

次はブルーベリーやジューンベリーでジャム作り（*⌒３⌒*）

by 薫子

今度の日曜日は先代社長の七回忌法要。

山仕事や農作業が好きな人だったから人生の三分の一は山や畑に居たのではないでしょうか⁉

今日は山奥の畑にワラビとふきを採りに行きました。
主を無くした畑は荒れ放題…(*_*)

ここで色々な野菜を作ってくれていましたね、旅館やカフェで使わせてもらいました。
お客様は凄く喜んでいましたよ(*´ω｀*)

義父は好きなことをしている時間が多かったので幸せな人生だったと思います。

羨ましいですよね(^^)d

by 薫子

ゴールデンウィークには、たくさんの皆様にお越しいただくことができました。

ご来店くださったお客さま、本当にありがとうございました。

さて、お店の2階に鎮座している、地域を代表する石彫刻人・斎木三男さんの手による柏屋カフェの守り神的存在の「かしわやふくろう」

いつの間にやら「お賽銭」がたくさんたまりました。

そこで、本日カウントし、1853円を、渋川市の恵の園さまへ寄付させていただきました。

ご寄付をくださった皆さま、ご協力くださり、ありがとうございます。

これからの新緑の時期、四万温泉の一年で一番爽やかです。

GWが終わり、静かに過ごすことができますよ！

今日も良いお天気になりました。
四万温泉では車を使わず川沿いを散策するのがお薦めです(^^)d

山口の川音の足湯も再開されましたので柏屋旅館からカフェまでの道程に立ち寄られてみてはいかがかしら(’-’*)♪

エメラルドグリーンの川に新緑☆私の大好きな季節の到来です！
見たこともない美しさに出会えますよ( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°

by 薫子

いつも、四万温泉柏屋カフェのご利用ありがとうございます。

今度の木曜日、5月4日はGWですので、営業いたします。

春爛漫の四万温泉、皆様のお越しを心よりお待ちしています。