なんだかいつもは忘れているのに突然思い出して見遣るとこの方がこちらを見ております
窓辺にはこの方々が…

あらあら!?
お掃除した時に置いた向きと違う様子です😳
ケンカでもしたのかしら?
時々…柏屋にゃんこちゃんに癒やされる私なのです(笑)
着物リメイクNO1が完成しました!

後ろ姿
実家の母の江戸褄をノースリーブワンピに改良してみたらすごく素敵❤
母のお家の家紋なので見慣れません(笑)
でもね~何処に着ていくのかしらね!?
出番は無さそうです😅
完成間近にミシンの下糸の具合が悪く…また修理かな😞
実家から貰った大量の着物をどうしたら良いのでしょうか?
アンティークなのでシミがあったり…解いて洗う作業もたいへんだし…悩みの種
あ、そうそう🤩
昨日のHAWAIIのお土産の中にお手紙とホームメイドのアメリカンクッキーとジャムが入っておりました!
正真正銘のMade in HAWAII❤

Marieさんとっても美味しいです!ありがとう♪
「【オーナーの奥さまにお土産を頂いたので】とHAWAIIのお客様から贈り物が届いたのだけれど」と主人がこちらの品々を私に持って来てくれました。
「お土産?」記憶をたどってみたのですが…15年くらい前のことなので思い出せないのです。
あの頃はまだ外国のお客様は珍しかったのですけれどたまたまフロントに居合わせた私はHAWAIIからお越しになられた御夫婦をつたない英語で館内や貸切露天風呂をご案内したことを覚えております。
長期滞在なさってくださいまして、いつもラウンジ横のベランダのベンチにお座りになられて山々をながめていらっしゃいました。
その時にもたくさんの高価なハワイ土産を頂いたのですが、私には柏屋にゃんこしか差し上げるものがなかったのできっと私のお土産とは柏屋にゃんこのことだと思います(笑)
旦那様が四万温泉柏屋旅館を気に入ってくださってご夫婦の思い出の場所だと仰ってくださりご予約くださっておりましたが健康状の理由でお越しになれないので送ってくださったとのこと…。
涙が出ました。久しく涙など出ておりませんでしたので…大量に涙がでました🥹
15年以上…もっと前かしら?覚えていてくださったなんて光栄です。
私も時々ご夫婦がベンチで山々をながめていらっしゃる光景と頂いたパイナップル型のクッキーの美味しかったことを思い出します。
もっと英語が上手ならばたくさんコミニュケーションがとれるのにと今でも思いますが😊
やはり言葉だけではないのですね、嬉しかったです。
ありがとうございましたm(__)m
世界平和もきっときますね❤
御身体ご自愛下さい、そしてきっとまた日本の四万温泉にお越し下さいませ。
新館【くすしき】からはベッドに横になりながら四万の山々が見渡せるのではないかしら?
新たなる日本での思い出づくりができますように思いを馳せております🤗
どこかへビューンというJR東日本のポイントプランを使って秘湯に行ってきました!
もちろん1人旅です(笑)
希望の日付と時間帯を入力すると新幹線の駅が4つえらばれるというわけです。
ただ…出発駅は限られますので(大宮、上野、東京)そこまでは実費です。
当然4つの駅には安中榛名等の我が住まいからの至近駅が選ばれる事も多いのでそこは避けたいですよね~でもご安心ください。
選び直しができるので納得いく4箇所が出たら申し込み待機。
今回私は亀戸升本さんのお弁当を購入して乗り込みたかったので上野から申し込みました!
3日以内に結果発表!
発表されるまでドキドキで計画をたてながら待ちます。
【古川駅 田沢湖駅 上越妙高駅 新潟駅】から
ジャジャーン!田沢湖駅が当たりました。
そこで大好きな【乳頭温泉鶴の湯さんと玉川温泉】秘湯めぐりをしてきたわけです。
今度は八幡平の【ふけの湯温泉や後生掛温泉、藤七温泉】なども周りたいなぁ。
温泉とはこうでなくてはと思いますが…交通の便が悪くやはりレンタカーが必要な場所ですなので時間とお金がかかりますね。
レンタカーを借りて男鹿半島までも行ってしまった私!
昔ライダーだった私もさすがに疲れました…
いつも思うのは【案外四万温泉はアクセスしやすいのだ】ということです。
昔からそんなことを楽しみながら研究しているわけなのです。
お客様の立場にならないと見えて来ないことばかりですからね☺️
【どこかへビューンや大人の休日クラブパス】を駆使しての旅はすごく楽しいし頭も使います。
公共交通機関を使って時間を楽しむ秘湯旅はシニアにおススメです❤
ぜひともお試しくださいね。
その際は【四万温泉】もお忘れなく♪

いよいよ柏屋の新たなる取り組みである【くすしき】の予約が始まりました。
まだまだ全容解明とはいかないけれどもなかなか面白そうですね❤
オリジナリティ溢れる【四万温泉柏屋】らしい演出でまるで劇場のようです(笑)
どんな演目が観られるのか乞うご期待!

最近は閉店する洋菓子店が増えていると聞く。
製菓材料の高騰が原因だろう。人件費もどんどん増しているし、どこでも働き手がみつからないのが現状で人材不足なのである。
柏屋も例外ではなく厳しく商品価格に上乗せしないと経営が継続できない。
私、手作りのお菓子はコストが昔から高いなと思っていた。
柏屋カフェは手作りにこだわって始めたお店なので開店当初は{ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ガトーショコラ、バナナケーキ}の他にスポットで{パンナコッタやマンゴープリンタピオカ添えやタルト}なども作った。
しかしながら温泉地というのは難しい商戦地で毎日のお客様の来店数が極端に違う。
何しろ先が読めないしロスが出る。
へき地なので材料も高いし手に入りにくいのだ…。
24年前のお話しです笑
本題に入ると、1、2年ほど前の話〔ツインピークス〕というアメリカの映画だったかドラマだかを観ていてどうしても〔チェリーパイ〕が食べたくなったことがあり自作しようと思ったが、いちから材料を揃えたりパイ生地を作ったりしていたらいつになるかわからない。
チェリーコンポートも高額だし市販品はちょっと違うような気がして手作りしようとも冷凍チェリーなどどこに売っているのか?
〔チェリーパイ〕なら〔アンナミラーズ〕だがそのときは閉店していたので八方塞がりだ。
やっとこさ軽井沢でチェリーパイを見つけ購入
値段も張るし、交通費もかかった笑

やっと手に入れたチェリーパイ美味でしたよ。
先日、再開したアンナミラーズに行ったらチェリーパイは売り切れていたのでアップルパイを食べたがこれも絶品!さすがです。
でも、またリベンジしますよ!
南青山まで行くよ私はヾ(。>﹏<。)ノ
もしも家で誰かが作ってくれた手作りのお菓子を食べる機会があったら、それはとてつもなく贅沢で幸せなことなのです❤
ミナペルホネンのSHOPでハギレを購入!前橋の馬場川通りにありますよ。

なに作ろうかな♪
ハギレでなにか作るの大好きなの🥳
お料理も冷蔵庫の中にあるものを組み合わせて作るの大好き❤
ワクワクするわぁ〜
余すところなく使い切った時の充実感たらないわぁ~
ごきげんホルモンでまくりで、ちょっとした依存症よね(笑)
【もったいない】症候群🤣
でも、家庭科の評価は低かったわね!?
【おっちょこちょいでせっかちでぶきっちょ】だった私は先生に叱られてばかりだった…
【独創的なだけなのよ】評価されたくないわ!
下手の横好きで結構💢
そんなこと言うとRikakoに
「先生の言う事聞かなかっただけじゃない」とビシッと言われてしまいます↘️
「ハイ。その通りでございます」反省
素直なところが取り柄なのでございます😊
追記
前橋の広瀬川沿いの【紅茶専門店リバティ】でteaTimeもおススメです

柳がキレイ
爽やかな薫風が頰をかすめ聴こえてくるのは山で暮らしている鳥や虫や動物たちの音
柏屋旅館の裏山では竹がとっても綺麗です
そんな中音もなくトレーニングコースにいたのは…

ヤマカガシだと思われます…まだ赤ちゃんかな?
今年初蛇発見!
山は美しく、美味しいものもたくさん生えていますが…危険な生物もたくさん!
熊だけではありません!マダニ、蛇、ヒル、毒虫、蜂。
植物にも毒があり、触れたりするだけでかぶれたりケガしたりするものもあります。
草むらに入るときなどは長靴必須です。
肌を出さないように重装備。
準備や片付けに時間を要しますが【山に入るということは本来命を落としかねない危険なこと】ですから侮らないようにしてくださいね。
虫除け、食塩、熊鈴、など危険生物の防備品の所持を忘れないようすることも大切なことです。
備えあれば憂い無し!
大自然は人間のことなど【知ったことではない】のです(笑)