大好きなキャロットラペを作ろうと思ったらこんな人参が…
めずらしいですよね…2つ頭なのかしら？
あ、まな板は赤（笑）
これも、めずらしいかしら？
白いまな板だと人参の色素が着いてオレンジになってしまうので赤いまな板を使う私です！
人参が好きなので多用します🤗
最近はお米やら卵やらが倍の値段ですね…お米は本当に謎🤔
まぁ、私はこだわりがないのでその時々に安い物を調理して食べます。
旬の野菜などは頂ける事もありますし、お米が高いのなら量を減らして野菜やお芋でお腹を満たせば良いのではないかと思います。
今日はキャロットラペと海老とブロッコリーと新じゃがのジェノベーゼソース和えを作りました。
奥は頂いた野菜達です。
現代人は食べ過ぎといわれていますし、ファスティングも時には有効だと思います。
私は肥満児だったので度々絶食などダイエットをしてきましたから美味しいものがたくさんある現代で辛い思いもしました。
今でも気を抜くと肥ってしまいます。
いつまで節制しなければいけないのだろう？
途方に暮れますが…運動と食生活で体型維持を続ける癖がついて良かったとも思っているのです☺️
物価高は工夫してのりきって、かつ健康な体になるチャンスと捉えています。
