外食して珍しいものに出逢うと必ず家で制作してみる私。
例外なく谷中の愛玉子の店に触発されて作ってみましたよ！
今はアマゾンで大概のものが手に入るからほぼ再現できるのだが、今回は駄目でした(>_
バーミヤンの愛玉子にほぼ近いのができてもーた‼
あの店の愛玉子は亀ゼリーのような感じの飴色でどこか漢方薬的な…。
食感もぜんぜん違う‼
いやいや何かとても怪しいものが入っているんじゃないか？
恐れ入りました。さすが戦前からある愛玉子専門店。
柏屋洋品店(現在は柏屋カフェ)と同時期位の建物ですよΣ(゜Д゜)
看板も柏屋洋品店に似ていると思った…貴重だがレトロ過ぎる店じゃー！
店名も愛玉子です(゜д゜)
