本日お客様とお話をしておりましたら10年前にご来店頂いて再びのご来店というお客様がいらっしゃいました。
懐かしそうに当時のことをお話下さって私も忙しさで忘れていた13年前の開店の事を思い出しあとから涙があふれ出て来てしまいました。
可愛らしいお嬢様をお連れになりお母様のお腹の中には新しいご家族が…。
本当にお幸せそうなご家族で楽しそうにティータイムをお過ごしのご様子で
「ああ…このカフェを開いて良かった。」と思いました。

by 薫子

本日も山奥の小さなカフェにたくさんのお客様、本当にありがとうございます<_ _="_">


閉店まじかまで満席状態が続き、お食事やケーキがほぼ売り切れてしまいました。


スタッフも仕込みを頑張っておりますが、明日も本日同様にメニュー制限をさせて頂きます。


お客様にはご迷惑をおかけしておりますがご了承下さいませ<_ _="_">

それにしても、うちのケーキ…素朴な焼ケーキ中心ですが…人気ですね!(^^)!
お客様にお運びしている時私も食べたくなっちゃいます～♪

by 薫子

本日もたくさんのお客様に感謝です(*⌒▽⌒*)
皆さまにお楽しみいただいたお雛さまのお飾りも旅館カフェ共に本日まででございます。
名残惜しゅうございますが、また来年までおかたずけです。

めまぐるしく月日がながれ模様替えが忙しいこと…今度はどんな感じにしましょうか？
楽しく悩んでおります(o^^o)

by 薫子

旅館の新スタッフが続々仲間入りしています(^-^)
皆、気のよい人たちで感謝です。
ピンチのときには卒業した前スタッフが助けてくれています。
こんな会社は初めての経験です。

Nさん、K君ありがとうございます<_ _="_">

カフェにもふぅちゃんがきてくれていますねo(^-^)
ありがとうございます<_ _="_">

幸せな会社です。

長く営業していると様々な出来事があります。
良い事も悪い事もとても多く経験してきました。
ピンチのときに助けてくれる人達がいるのは幸福なことです。

こういった仕事で大切なのはチームワークなのだということを常に感じます。

by 薫子

我等が誇るコーヒーマシーンが復活しました(^^)/
美味しいカフェメニューを楽しみにいらして下さいませ☆
ひき続きロンネフェルトの紅茶もよろしくお願いいたします！

スタッフ一同

明日から3月です。
春です♥
摩耶姫ちゃんのお祭りが美遊時庵まるたかでありますね(^_^)b
詳しくは温泉協会のHPで紹介しております。
おでかけ下さいませ(^^)/

by 薫子

学校で色々なことを勉強したのだろうけど忘れてしまったことが多いなぁσ(^_^;
試験の為だけにたくさんのことを覚えたけど…結局試験にも出ないで忘れてしまったことはなんか無駄で空しいな。

社会に出て仕事から覚えたことは多く、為になった…ここでは教えてくれる人は少なく自分から勉強しなくてはならないから試行錯誤した…失敗ばかりだったので上手く行くとそれこそが自信に繋がった、これが手に職をつけるということだと思う。
これが経験だ。

しかし、いつまでも同じことが通用することはない。
時代の変化と共に知識も常識も変化していくのだ…。
自分も変化していかなければならないのだな。
自分の勉強してきたことをアレンジしなければ人に伝えて教えることはできない。

人に仕事を教えるのは大変なことなのだ。そしてちょっとやそっとじゃ出来るようになるわけがないのだよ。

仕事を教えてくれる人は大切にしなければならない。
貴重な存在なのだ。

私だってこんなこともよく考えるのですぅ♪

by 薫子