最近、毎日パンを焼いたり、ケーキを作ったりしています。
今日は、イチゴのオムレットとクリームチーズとレーズンのパンを作ってみました。
昔は、製菓部門が苦手でした(T＿T)
製菓はきっちり分量を計らなければいけないから嫌い、ハンドミキサーやパンを捏ねる機械など持ってなかったし失敗ばかり┐(‘～`;)┌
そうなると、嫌気がさして作らなくなる。
最近は、成功例の方が多くなってきて面白くなったの～。
そのうち、ちっこい小屋でも作って【薫子おばさんのおやつの店】でもやろうかな…。
これまでの人生、いろいろあって疲れきってしまったけれど…やっぱりお料理が好き♪誰かにお料理を作っているときが一番楽しい！
人前に出るのは嫌いだけれど、誰かが喜ぶ顔を見るのは大好きなのです(*^-^*)
