山里の暮らし

今日は、家の周りの山の熊笹を刈り取り、伸びてしまった雑木を伐採。

たらの芽を3つ収穫。

蕨が一本あったけど…一本じゃ灰汁抜きしてもなぁと思い後で収穫することにした。

今年は、山椒の芽が少ない。

しかしながら、これから、蕨、山椒の芽、ふきなどの収穫と調理で大忙しだ。

明日はちっさな畑に空芯菜の種を蒔く。今、種を水につけているのぉ(^^)

自給自足の第一歩!

先日蒔いた二十日大根、チンゲン菜の芽がでた。

私…こんなことをするとは思わなかったし、得意分野じゃなかった。

山里で暮らし始めた時は、様々な虫に恐れおののき土さえも触れなかった(ノ_<。)

今は、大概の事は平気だし、小形ノコギリなども使いこなす笑。

「郷に入っては郷に従え!」

だけど、ここで生まれ育った主人は、こういった事は一切しない(T_T)

虫もろくに殺せない!害虫がいても私が仕留めるしかないのだ…。

ぶー(*`Д´)ノ!!!