家の半径20メートルで、蕨、たらの芽、山椒、ふき、行者にんにく、柿、ブルーベリー、ジューンベリーetc.が収穫できる。これが、なかなかどうして忙しい。

ふきの炊き合わせと山椒の佃煮

あ、ドクダミ茶も作りたいな～( ´艸｀)

自然の恵みをお料理するとき、自然の花木を生けているとき…何ともいえない良い気持ちになります。

リラックスして、優しい気持ちになりますね。

幸福感で満ち溢れます。

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今晩は、お招きに預かりLANGOLINOの須永一久氏のお料理を頂いた。

すべてがシンプルな味付けだが、とても計算されている。

素材の味を生かすというよりは、合わせる物との調和をとり、一段と上のランクにしているという印象だ。

久しぶりに、ワインを呑んでしまった(^-^)

お酒は強くないけれど、やっぱり美味しい料理にはワインでしょ!!

社長と私と親愛なるスタッフと、須永シェフと、愛する四万温泉について語り合った(女子話も)。

本当に楽しい夜だった。

感謝m(_ _)m

洗濯物を干していたらいつの間にか山の雰囲気が違っていた。

山桜が綺麗( ´艸｀)

もうすぐ、私の大好きな眩いばかりの新緑の訪れ。

長いGWも後少し…全スタッフの頑張りに感服いたしております。

どうか、ここを乗り切って、順番に体と心を休めて、遊びまくってくださいませ(笑)

さ－て！及ばずながら初老の私も〔命の母〕を服用して頑張りますョ！

エイエイオー(いつの時代のかけ声なん？怖)

仕事をしていると家事が滞る。

子育ては終わったが、主婦は家族の人数がいつも泊まっている民宿を営んでいるのと同じだからだ…。

あー、魔法使いになりたい！

魔法の杖があれば…。

何しろ、一つの事に集中したいといつも思う。

身体は一つだから、それなりの事しかできない…ああ、山菜が出てきてしまった。うかうかしているとすぐ伸びきってしまうな。

昔は山菜採りが楽しみだったのに…。

それだけに時間が使えたのに。

その後の灰汁抜きや調理もしなくてはならないし…やっぱり何かを諦めるしかないな。

GW中だけでも山菜の成長を魔法で止めたい｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

連日、たくさんのお客様にお越しいただき誠にありがとうございます。

四万温泉は小さな温泉地ですから、お食事処も少なく、どのお店もたくさんの行列ができておりまして、私などは胸を痛めております。

お昼ご飯の提供が四万全体でも間に合わない状況であるなと思っております。

駐車場も長蛇の列です。

柏屋カフェでも売り切れ商品が続出です。

LANGOLINOさんのハンバーガーも13：00前には完売となっておりました。

どうすればよいのか…ニッチモサッチもいかない状況です。

今日はこんなタイトルをつけるべき投稿ではないのですが…柏屋カフェ店長の小林隆浩氏とLANGOLINOの須永一久氏のツーショットがキュートすぎて…ついこんなタイトルになってしまいました。