裏庭のジューンベリーを収穫
二時間かけてこれだけ(〃^ー^〃)
綺麗に洗って、三温糖と煮て…濾す。
種が細かく固いので丁寧に濾す、
最もたいへんな工程。
そのあと、レモン汁とブランデーを入れて沸騰させて、煮沸消毒した瓶に詰める。
ジューンベリーのソースの出来上がり！
ヨーグルトに入れて食べると美味しいの(*´ー｀*)
本当に美味しいものは少しで良いね！
また、来年のお楽しみ♪
by 薫子
とくべつなごちそうは少し
ヘアスタイル
また、ベリーショートになってしまった。さしずめチーター(若き日の水前寺清子さん)といったところだ(-_-;)
本当はマダムを気取って夜会巻きなどにしたいのだが…ほぼロングヘアーになったことがない。
幼なじみの営む美容室でカットしてもらうのだが、毎回カットしすぎる‼
「こんな感じにしてよ。」と映像をみせているにも関わらずチーターにしてしまう。
腕は良いはずだし((山野愛子美容学校を出て、遠藤波津子美容室に勤め今に至る))？いつも、「どこでカットしてもらうの？」と聞かれるのだが(-_-#)
「最近、切りすぎだよ！」
主人には「あれ？前回は絶交だ！と言っていたんじゃない？」と言われたけど…息子の髪型は最高にかっこよく仕上げてくれる。他の友の髪型も良いのだ。
なぜに私にだけ冒険してくるのか？
「切っちゃえ、切っちゃえ！」が口癖。
「しかし、次回は伸ばすぞ！」
はて？この決意は何度目なのか？
by 薫子
再開
四万温泉の夜を楽しむ
四万温泉の朝を感じるシマブルー
自宅用
山椒の実
くっきーが好き
教える、教わるという事
物事は教わる人によって大きく違ってきます。
教えてくれる人も教わった事をそのまま伝える人と、自分の中で噛み砕いたものを伝える人がいますね。
同じ事でも、複数の方に教わるとそれぞれ違うので迷ってしまいます。
伝統を守っていくにしても、派閥や流派があるのはその為なのだろうと私は思っています。
だから、私は独学が好き。
人に何かを教えるのも嫌いです。
時代は変わるし、私が教わった事よりもっと効率的なやり方がどんどんできてくるから。
今の時代はネットワークでなんでも調べられるから恵まれています。
なんでも、調べてやってみる。
物事の基本を知って自分なりに研究することができるのです！
「何度、教えたらわかるんだ！」
「なんで、いう通りにしないんだ！」
「誰が、そう教えたんだ！」
そんな言葉は、もう聞かなくてよい時代…言わなくてもよい時代なのだとつくづく思うのです。
by 薫子
集団行動
スポーツでも仕事でも、集団行動を続けて行くというのはたいへんな事ですよね。
好きな気持ち、楽しい気持ちをいかに長く持ち続けられるかが重要な要素であると私は考えています。
私の場合、上下関係が強い部活や仕事が長く、好き楽しいという気持ちは、日々の修行やトレーニングの間に打ち砕かれる事が多かったからです。
中には修行やトレーニングが楽しくてと言われる方もいらっしゃいますね。
それは、素晴らしい事であり、羨ましいのですが(*^^*)
好きなこと、楽しい事を仕事にできている方はやはりその気持ちを失わない脳や体のシステムが構築されているのではないかな？
自分を守る危機管理能力もありそうですね。
今日は包丁を研ぐのが嫌な気持ちと、TVで日大の話題を何日も延々と聴かされうんざりする気持ちから、こんな話に発展してしまいました(笑)
by 薫子