連日暑い日が続き、店外でお待ち頂いておりますお客様が心配で…。
急遽日陰を作ろうと思い、アマゾンでタープを購入。
段取りもつけずに行き当たりばったりで試行錯誤していると…「なにしてるん？」と、やまの旅館のご主人が。
店の前の床屋のご主人にもご指導頂きまして、こんな良い日陰が完成(*ﾉ´∀`*)ﾉ
あとは明日、昔柏屋旅館で使用していたレトロな扇風機を設置すれば、お客様に少しは涼しくなって頂けるのではないかしら(*≧∀≦*)
あたたかいご近所様のご協力で私の計画は、速やかに完了いたします。
感謝ですm(__)m
ちなみに、自宅にはまだクーラーはないのです( ノД`)…
遮光カーテンと扇風機で凌いでおります笑
朝晩はクーラーなしでも大丈夫ですから(*´-ω・)
私が、お嫁に来たときは、柏屋旅館にもクーラーはなかったのですよ。
夏になると、写真の扇風機を一部屋に一台ずつ出す仕事がありました笑。
四万温泉も年々暑くなってきています。
自宅にクーラーをつける日がくるのでしょうか（￣～￣；）
というか、まさか家だけなの？
梅雨明けが8月近くにずれ込んだと思ったら猛烈な暑さです(￣▽￣;)
連日、開店から閉店までお客様がいらしてくださるのはとてもありがたい事なのですが…猛暑の中、ピーク時には20名を越えたお客様が並んでいらして…心配で心配で。
スタッフも、連日の激務に疲弊しているのが手に取るようにわかります。
私も老体にムチ打ち精一杯励んでおりますが…心が痛んで痛んで( ノД`)…
自分にできることを、できるだけするしかありません。
スタッフには、今日のお休みを有意義に過ごして貰いたいです(*´-ω・)
家族で県内にレジャーに行くとか、BBQをするとかいう予定を聞いて安堵…私などは昨日の帰宅後、暫くは体が動かず床に倒れこんでしまいました(*_*)
まるで、金縛りにあったようでしたが、今日は普及しております！
【健全なる精神は、健全なる肉体に宿る】
常に教育されていましたが、現代では死語ですかね笑
私の解釈は【幸せは、心身の健康から】
皆様もコロナ対策、熱中症対策をして、ご自愛くださいませm(__)m
いつもいつもたくさんのお客様のご来店感謝です。
新型コロナ感染予防の為、お外でお待ち頂いております。
雨や、暑さでお客様にはたいへんご迷惑をおかけいたしております。
なるべく、空いている時を見計らってお越しくださいませ(⌒‐⌒)
15時を過ぎると比較的空いてきますよ(゜∇^d)!!
たいへん！カフェの柏屋にゃんこが売り切れているわ。きっと、お客様が柏屋にゃんこに癒しを求めているのよ！
まさか、【アマビエ】と同じカテゴリーなのかしら？
確か、旅館のにゃんこも数少なくなっていたわ。
コロナの奴ぅ、柏屋にゃんこが引っ掻いてやるー( ;｀Д´)
と、いうことで…頑張ってチクチクしたので２組出来ました！
今日、出来立てほやほやの柏屋にゃんこをお届けしますね(*´-ω・)
四万温泉からお家に連れて帰って、可愛がっておくんなまし～。
柏屋旅館のにゃんこも早急にチクチクせねばなるまい。
2002年の8月初めにオープンした柏屋カフェもついに１９年目を迎えました(*ﾉ´∀`*)ﾉ
当時は、新聞にチラシを入れたのですよ、ピンク色か黄色の紙に印刷した記憶がある。
きっと、私しか覚えてないと思うけど(￣▽￣;)
最初はこんなにお客様に来ていただけるなどと思わなかった…２人で営業していたんですから笑。
10時~22時までやっていたのです！！(゜ロ゜ノ)ノ
今も、思い出すと呼吸困難になるほど働いていた。
でもね、お客様に喜んで頂けるのが嬉しくて色々作っていたの♪
時間を忘れて、頭の中はお店の事でいっぱいだった。
カフェの後ろの公園で遊ばせていた娘を忘れて、旅館に帰ってしまったりしてね笑。
子供たちには寂しい思いをさせた…。
鹿肉のカルパッチョや温泉納豆ピッツァ、海老ガーリックなどのおつまみも人気だったな。
デザートに、パンナコッタやマンゴープリンのタピオカ添えなども作ったりしてねd(^-^)
ワインも種類豊富で、何年かはボジョレー・ヌーボーの解禁パーティーなどもした。樽で注文して飲み放題でしたから、皆さん楽しんでいましたね。
パーティーのおつまみは、ポンデケージョが定番だった、懐かしいですよね。
ライブや地元の宴会、結婚式の二次会に使って頂いたことも多々ありました。
様々な方々に助けられて、多くのお客様にご来店頂けた。
今は、店長やベテランスタッフ達が引き続き営業してくれている。
自家焙煎珈琲まで出せるカフェになるなんて感無量ですよρ(・・、)
その自家焙煎珈琲が、柏屋旅館でフリーで飲めるのですから、お泊まりのお客様もとても喜んで下さって♪
2022年には20年(⌒‐⌒)ワクワクするわ！
すごいなあ。
感謝
